Dream Cruises, a primeira linha de cruzeiros de luxo asiática, anunciou hoje uma parceria com a icônica vinícola australiana Penfolds para trazer o primeiro Penfolds Flagship Wine Vault no mar a bordo do Genting Dream, chamado Penfolds Wine Vault.
Os conhecedores de vinho a bordo do Genting Dream poderão se deliciar com uma variedade de vinhos raros e safras finas de uma das vinícolas líderes do mundo, incluindo Penfolds Bin 170, que celebra o 170º aniversário do vinicultor, e Penfolds Grange 2010, que tem nada menos que três vinhos perfeitos pontuação de 100 pontos de críticos de vinhos internacionais altamente respeitados.
Para aqueles que preferem um vinho branco mais refrescante, mas exclusivo, Genting Dream apresentará Penfolds Yattarna, um Chardonnay excepcional que é o resultado de um dos projetos de desenvolvimento de vinho mais abrangentes, focados e altamente divulgados já realizados na Austrália. As oportunidades de combinação de comida são ilimitadas, já que os chefs e sommeliers especialistas do Genting Dream trabalham para garantir que apenas os melhores vinhos sejam servidos para combinar com as delícias culinárias servidas em uma das muitas cozinhas de última geração do navio.
A Penfolds Wine Vault armazena uma ampla variedade dos melhores rótulos de Penfolds de vinhos tintos e brancos, e será administrada por um sommelier durante certas horas do dia para aprimorar a experiência Penfolds dos hóspedes.
Como parte da colaboração, Genting Dream também se tornará o lar do ultrararo Penfolds Aevum Imperial Service Ritual, um navio distinto especialmente feito à mão pela lendária casa de cristal e vidro europeia Saint-Louis e um dos apenas cinco no mundo.
Projetado para receber o Penfolds Grange Imperial 2012 em homenagem à marca carro-chefe do enólogo e uma das safras mais conceituadas de Grange, o Aevum Imperial Service Ritual a bordo do Genting Dream será o único apresentado no mar.
O Ritual de Serviço Imperial Penfolds Aevum caracteriza a habilidade, experiência e tradição para um serviço perfeito. Raro e refinado, esta obra-prima de cristal de objeto de arte é feita à mão para um equilíbrio elegante, movimento cativante e precisão, todos os traços que são compartilhados com Dream Cruises. Aevum leva o nome do termo latino para 'tempo eterno'.
O Sr. Thatcher Brown, presidente da Dream Cruises, disse: “Estamos muito satisfeitos que Genting Dream não apenas fornecerá aos nossos hóspedes as melhores safras que este lendário produtor de vinho tem a oferecer, mas também seremos capazes de apresentar um de apenas cinco dos requintados Rituais do Serviço Imperial Penfolds Aevum. Isso corresponde perfeitamente ao nosso compromisso de dar vida aos sonhos por meio de uma experiência de férias de luxo, com apenas os melhores produtos, serviços e padrões - valores que são compartilhados pela Dream Cruises e nosso mais novo parceiro, Penfolds. ”
O Sr. Peter Gago, Enólogo Chefe da Penfolds, disse: “É extremamente emocionante fazer parte da inauguração histórica do Genting Dream. À medida que a cultura do vinho se torna uma parte cada vez mais importante da experiência de viagem de luxo, é um prazer ver o extremamente raro Ritual de Serviço Imperial Penfolds Aevum encontrar seu lar a bordo deste magnífico navio de cruzeiro. Estamos ansiosos para uma parceria contínua com a Dream Cruises para oferecer uma experiência de vinho verdadeiramente única com vinhos colecionáveis e safras raras no novo Penfolds Wine Vault no mar. ”
Na entrada do Penfolds Wine Vault estará um dispensador de vinho incrivelmente bonito feito de madeira, vidro e aço inoxidável, que pode servir vinho em taça na temperatura perfeita de uma escolha de oito tintos e oito brancos. Dois dispensadores adicionais serão colocados fora do The Lido, o restaurante buffet contemporâneo interno / externo do Genting Dream durante todo o dia.
Além disso, eventos especiais de degustação de vinhos no Penfolds Wine Vault farão parte das atividades gerais de enriquecimento do navio.
